Catmint 手作好時光

今年的麵包第二烤

當主食或是佐餐麵包都很適合的佛卡夏

會選擇它還有一個重要的理由

不需整型、基發之後入模即可直接二法

對於早上想嚐到剛出爐的麵包

效率真的很重要（笑）

但是從最開始的煉蒜油到出爐

也要1.5～2小時的時間

可見我今天有多早起床呀！！

但是早餐有出爐麵包也值得了

切幾塊小尺寸、晚餐搭配牛小排剛剛好

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離開枕頭山、來到佛卡夏枕頭山的早晨。