《韓式燒肉便當》端上桌
瞬間好像到了美食街
不能外出吃燒烤、只好自己下廚來解饞
朴敘俊代言的韓式燒肉醬和梅花豬、米酒
簡單就能完成燒肉片
今天嘗試製作《涼拌黑木耳》
步驟還蠻簡單的、和涼拌黃豆芽差不多等級
而且味道和餐館小菜的黑木耳相似度極高
夏天很適合事先做好冰起來、即可簡單上桌 ❤
《涼拌黑木耳》
1、黑木耳洗淨切好。
2、水滾後下黑木耳、待水滾後煮2分鐘瀝乾。
3、泡冰水5分鐘後瀝乾。
4、調醬汁：薑絲、辣椒、醬油、蠔油、香油、二砂糖、白醋。
5、醬汁和黑木耳放入WECK或保鮮盒中搖一搖，冰鎮即完成。
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