煮煮焦糖醬
待威士忌揮發後
留下迷人的香氣
成為好吃的威士忌海鹽焦糖醬
中間的夾餡也加了焦糖醬
讓每一口都有焦糖的滋味
媽媽也稱讚很好吃!
這個月是媽媽國曆生日
最近接連一直在慶祝農曆生日、母親節、國曆生日(笑)
媽媽茹素、餐廳選擇不多
週末帶媽媽去評價極佳的漢來蔬食
果然沒讓人失望
生日當日再以威士忌海鹽焦糖鮮奶油蛋糕送給媽媽
其實也是彌補前幾年都待在台北、沒慶生的缺口
家族除了小孩兒以外、一直沒有慶生的習慣
一來爸爸不敢吃奶類食品
二來聚在一起的時間不多
自從自己會做蛋糕後
才有那麼幾次宅配蛋糕回高雄為他們慶祝
時間飛逝、人生有一半都給了台北
昨天瀏覽以前作品時
看到這幾張照片
也太可愛了吧 😍
在這兒 https://s.yam.com/W7A9P
轉眼就長大了
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