Love Catmint 薄荷貓。手作好時光 & Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記

提前慶祝自己的生日
吃甜甜的午后好時光
意外發現原來日光小教室附近就有可愛甜點屋

其實步行就可到達的距離、但漸漸習慣不管到哪兒都騎車的南化(笑)
淨白的小店空間不大、但還有二樓用餐區
整間店是白色清爽風格、點綴些小巧的物品和仙人掌

甜點櫃裡有七款甜塔可選擇
飲料類有咖啡還有氣泡飲
二樓小邊櫃設有水杯可自取開水

除了甜塔，也有手工餅乾販售
兩個漂亮的女孩在店裡工作著
樓梯處就是廚房、玻璃窗可看見甜點製作

二樓座位不多，窗戶面對著公園綠意
午後陽光灑進來有點兒刺眼、但很舒適

這一帶沒市區那麼繁雜熱鬧、但生活機能挺好
這也是catmint日光小教室選擇在這兒的原因之一
雖然遠離了人潮、但心靈多了分寧靜

選了咖啡米蘇塔和起司塔
可可粉、咖啡慕斯、馬斯卡邦慕斯、可可脆球和塔皮所組合起來的層次
甜塔的尺寸不大、淺淺的分量卻顯得剛剛好
整體算是清爽不甜膩，塔皮味道規矩、軟硬度適中，是個穩重的好配角

其實最近好想念提拉米蘇、但還沒時間動手

起司塔裏頭乳酪內餡是乳霜狀、味道滿濃郁
上層是像法式烤布蕾的焦糖片
這款我挺喜歡的

會做一些甜點、有時會聽到人家說:妳自己做就好了呀！
但其實還是會想嚐嚐不同的甜點、也許能有更多的想法
更重要的是有好心情

Wecall Dessert 餵口甜點工作室
地　　址：高雄市小港區新昌街3-3號
電　　話：(07) 791-2787
營業時間：星期三~日14:00~21:00 (星期一、二公休)＋特別休