颱風來臨前的藍天白雲
讓人懶洋洋不想動
微風吹進屋子裡都是暑氣
想來點冰冰涼涼好滋味
最輕鬆不費事的就是《涼拌皮蛋豆腐》了
鹹鹹醬油膏配上甜甜美乃滋還不夠
加點綠綠蔥花還不夠
還得再撒點脆脆杏仁片
口感更棒了 ๓´╰╯`๓
杏仁片比柴魚片更對味、口感也更搭
冰冰涼涼一口接一口的《皮蛋豆腐》完成
材料:皮蛋、豆腐、醬油膏、美乃滋、杏仁片、蔥花
同場加映《涼拌龍鬚菜》
材料只需要龍鬚菜、美乃滋和杏仁片
以熱水加鹽將龍鬚菜煮熟
瀝掉熱水、放入冰塊水中
瀝掉冰塊水並擠乾水份
擠上美乃滋、再撒上壓碎的杏仁片
適合夏天的《涼拌龍鬚菜》完成♡
雨一直沒來、網購也遲遲沒來
只好開始裁布、踩踩縫紉機
做幾個粉+灰的杯墊
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