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先前替朋友小孩的畫作設計成蛋糕
讓人覺得很有意義與紀念價值

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想試試不同口味一次烤烤二款磅蛋糕
《黑莓果醬磅蛋糕》和《肉桂奶油磅蛋糕》
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開始接觸甜點課的那段時光，難得的休假日搭著捷運穿梭台北不同的烘焙教室，想起仍覺得奔波但有趣與讓人充滿期待。雖然不一定每次的甜點都符合自己期望或喜好，但從中總能獲得不少知識與學習，像是不同甜點中雞蛋、巧克力的溫度重要性，蛋白打發程度與攪拌手法，材料的認識與運用嘗試及變化，有時覺得自己像在上物理課、而不是甜點課（笑）。

 

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覆盆子白蘭地 水果白蘭地 櫻桃白蘭地

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這幾天微涼的溫度很舒適
晚上風扇開太強反而有些冷

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《 壽桃主題造型蛋糕》

想呈現清新但華麗穩重、跳脫老派的框架

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馬麻很用心為小壽星準備最愛的主題
主色正好是壽星最愛的紫色

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滿滿的、滿滿的
是阿嬤對孫女的愛 💕🥰🥰💕

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看到小壽星可愛的笑容
是讓人最開心的時刻 🥰🥰

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#麥塊蛋糕 #孤獨的美食家

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《#星星宇宙生日蛋糕》
好些日子沒有抬頭看星星

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高雄生日蛋糕 高雄造型蛋糕

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追完《#相棒》第20季
先前已知從14季加入的反町隆史將於20季畢業

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高雄杯子蛋糕

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《#繪畫作品蛋糕》
當看到旺旺的畫畫作品時讓人為之眼睛一亮

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畫畫蛋糕 繪畫蛋糕 兒童畫蛋糕

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可愛牛寶寶的1歲生日
淺黃與淺綠為主色、搭配紫色做點綴

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寶寶生日蛋糕 牛寶寶蛋糕 1歲蛋糕 周歲生日蛋糕

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再搖真的暈了💔

 

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佩佩豬蛋糕 豬小妹蛋糕 粉紅豬小妹

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忙碌的週末早晨終於能夠坐下來
再以驚人速度吃光便當+煎餃

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《怪盜喬克蛋糕》也是個陌生的主題

在陌生中找出適當元素是件有趣的事 

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怪盜喬克蛋糕 怪盜喬克造型蛋糕

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小女生最愛的《公主派對點心》
餅乾們排排站畫面好夢幻 💕
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禁断の魔術 公主卡通餅乾 公主餅乾 公主杯子蛋糕 公主卡通杯子蛋糕

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原本是弟弟生日時因故暫緩

延到姐姐生日換成姐姐喜歡的主題

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孤独のグルメ 孤獨的美食家

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朋友訂製《#麻將造型蛋糕》替爸爸過壽

蛋糕上要加入滿滿的誠（鈔）意（票)

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昨天好想吃蛋黃酥

今天可以有正當理由一口氣試吃二顆

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粉專人氣低、不擅長誇耀自己
沒付費買廣告、觸及率被刷掉

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在網路看到一則父親在麥當勞替兒子慶生的話題
生活中有太多事物要記憶與為生存而忙碌

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看完最新一集《晩酌の流儀》完結
蠻喜歡與"食"有關的戲劇

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《甜點日記。栗子豆沙酥》
中秋圓起來預備備

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時常說：蛋糕讓我認識小孩的世界
許多卡通和電玩都是我沒接觸過

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[料理]優格版培根蛋奶義大利麵（補配方）

在台灣版Hanako看到優格版《培根蛋奶麵》
優格和培根正好剩一些些

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做吐司時早餐火龍果切好在一旁還沒吃
順手丟了四小片揉進麵糰中

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第一次知道《酒蒸蛤蜊》是在深夜食堂

好奇的是加了奶油與蔥薑蒜的蛤蜊是什麼滋味

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蛤蜊料理 蒸蛤蜊 深夜食堂蛤蜊

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前陣子烤烤芝麻麵包與芝麻蛋糕吐司當早餐
今天想烤烤芝麻餅乾

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芝麻蛋糕 芝麻戚風 芝麻巧克力

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忙碌與不太社交的我

回高雄後社交的機會更少了

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關於這一道料理。。。。

根本是用生命在炸牡蠣啊

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