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烘焙日常。烤烤果乾餐包

想要一早嚐到新鮮出爐的麵包不是件容易的事

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Lucas生日快樂

那天收到訊息的第一個反應 "天吶!一眨眼Lucas已經二歲了!!"

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一顆大南瓜在手邊兩三天

完全沒想法該如何處置它

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偷閒的一日生活=家政婦的生活

一大早先將衣服洗淨晾好

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最近在整理書櫃

九成的書籍幾乎全新

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提早下班的小週末

小小居酒屋料理之「鹽烤孜然豬肉捲」

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雖然藍天白雲也沒下雨

氣象預報瑪麗亞颱風似乎來勢洶洶

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颱風來臨前的藍天白雲

讓人懶洋洋不想動

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夏日、啤酒、下酒菜

因為冷筍鮮甜美味,想來個可以搭配的重口味下酒菜

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上回在陽明山野菜店

點完餐後看見鄰桌的竹筍雞湯

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每到炎炎夏日,家中的餐桌常出現全家都愛的冷筍沙拉

爸爸會一次煮好冷筍、再冰起來

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總是等到肚子餓了才想開始料理

今天風雖然吹得狂、但氣溫仍有些高

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迎接盛夏
陽光、煙火、冰棒、扇子、藍天、海水

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正中午太陽正熱情

穿著這個夏天最愛的V領簡約洋裝、戴上草帽

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0560-1

從步入職場開始、長期使用電腦的工作姿勢

以及最重要的運動量不足(哎喲)

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一直很喜歡馬來西亞的「熱帶肉骨茶」

簡單的材料、輕鬆的步驟就能享有一鍋熱湯

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烘焙日常。法芙娜可可布朗尼

午后一場狂風暴雨、陽台一片狼藉

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最近減少吃肉、多吃蔬食,但又想口味豐富

嘗試自己煮煮《蕃茄紅燒麵》

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前幾天將新鮮荔枝製作成《荔枝果醬》

於是一心一意想運用在下一個甜點上

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夏至過後的台北,明顯感到悶熱

風向有時吹不進屋子裡

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又到了一個(外食吃膩了)輪迴

但天氣漸熱、廚房也熱

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最近茄紅素補充量十足!

應該暫時會消失好一段時間吧?(笑) 

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今天是工作室休息日

難得真的放下工作的下半日

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繼[萬用鍋作料理]蕃茄蔬食義大利麵

相同的材料改成做燉飯

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其實好像不需要再寫一篇文

因為做法與[萬用鍋甜湯]紅棗枸杞銀耳湯一模模一樣樣

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工作室附近很多義大利麵餐廳

想吃義大利麵時外食太便利

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最近不知是季節交替、天氣變化大

進入夏季有時高溫、有時鋒面低溫

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原本就喜歡銀耳湯的滋味

但卻不常動手煮、次數兩隻手數得出來

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烘焙日常  之《酸酸甜甜覆盆子達克瓦茲》
       &《當濃郁抹茶遇上香草奶油達克瓦茲》

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。法芙娜可可蛋糕捲。2018/06/01
繼小山園抹茶蛋糕捲與香草覆盆子蛋糕捲之後

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