20180726_131816.jpg

一顆大南瓜在手邊兩三天

完全沒想法該如何處置它

繼續放下去也不是辦法

趁著空檔將南瓜和洋蔥切片

參考詹姆士的做法製作《南瓜濃湯》

20180726_132758.jpg

熱鍋不放油,乾炒洋蔥至半透明。

放入油,拌炒後放入南瓜片。

拌炒一會兒,加雞高湯(或開水)煮開。

倒入調理機中攪拌成糊狀。

倒回鍋中繼續加熱,倒入牛奶煮滾,加些許鹽即可起鍋。

再淋些許鮮奶油點綴,完成。

20180726_135623.jpg

原來南瓜濃湯這麼簡單就能好好喝 ❤

 

利用南瓜濃湯煮南瓜燉飯

今天有點兒太南瓜了⊙  ⊙

20180726_142527.jpg

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 catmint 的頭像
    catmint

    Love Catmint 薄荷貓。手作好時光 & Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記

    catmint 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()