正中午太陽正熱情
穿著這個夏天最愛的V領簡約洋裝、戴上草帽
提著自己做的中型保冷袋前往賣場採購食材
今天很想試試《清燉牛肉湯》
食材：
牛腱、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、薑片、青蔥、玉米筍、月桂葉、水、鹽、胡椒粉、柴魚粉
步驟：（過程約一小時）
1-牛腱切塊放入內鍋中，煮一壺熱水，開蓋按下[烤雞]模式、倒入熱水川燙。
2-按[保溫/取消]，倒掉血水、清水洗二次。
3-內鍋放回萬用鍋中，將玉米筍以外材料放入。
4-注入冷水至高度1/3、蓋過食材。
5-合蓋上鎖並啟動[牛肉/羊肉]模式。
6-結束聲響，按下[保溫/取消]與解鎖開蓋，加入米酒與鹽、胡椒和玉米筍。
7-開蓋按下[烤雞]模式煮至玉米筍熟即可。
經過萬用鍋料理的牛腱和紅白蘿蔔
對我來說口感過於軟綿但很適合老人小孩
下次試試壓力降為50
今天啵啵也懶洋洋、整個睡翻了
有些照片不宜外流啊…
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手作り。縫紉 (7)
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