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昨天收到巨嬰高麗菜、差點塞不進冰箱
今天初嘗試動手做《高麗菜煎包》

 

用關鍵字搜尋的第一個影片配方看似不難
實際上手拙、麵糰好黏卻又乾得快
中式麵點/點心果然不是我能駕馭的啊~~

 

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幸好吃起來還不錯、內餡自由調配但很美味
雖然技術不佳麵皮厚薄分佈不均、能包起來已要偷笑了
挺喜歡水煎包有蔬菜有澱粉能飽足的地方美食
但可惜附近完全沒有販售
不知是否會再挑戰一次 

原配方參考[料理123]

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可愛的小毛頭

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    高麗菜水煎包
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