Love Catmint 薄荷貓。手作好時光 & Sweet Dimples。甜酒窩甜點日記

這二天低迷的情緒、在拾回塗鴉樂趣後平復不少 ❤
加上今天看到不少有趣的事物
笑一笑、增加不少腦內啡

手機換新後、當時許多音樂來不及救
Louis Armstrong和Nat King Cole的音樂也遠離我好久
純粹喜歡、並沒有很懂
聆聽可以跟著放鬆與自在
今天畫畫時上網一邊播放著
讓畫畫時光更輕鬆  

學著在想多添加幾筆前收手
這不是件容易的事（笑）
但適時收手才能避免多此一舉的遺憾
很多事都如此、不只有畫畫

前幾天歷史回顧是馬鈴薯沙拉餐包與熱拿鐵
加熱過的馬鈴薯沙拉很適合秋冬帶點寒意的早晨
看來今年涼意來的晚一些
勤奮煮熱拿鐵的時機還沒到

想著今天有些時間、昨晚先將中種麵糰做好冷藏
手邊正好有栗子、早上放進去與麵糰一起攪拌
變成《🍁秋日🌰栗子麵包》

"一般攪拌"下手總是太重於是選"輕攪拌"
真的很輕…拌沒幾下就停止了
有幾顆栗子還很大顆捏…於是包得奇形怪狀的很不美、什麼形狀都有…
麵包要捏的美實在有點難😶

不美，但栗子味還不賴
意外地跟紅酒好搭 💕
當成餐前小餐包應該很適合
可惜紅酒只剩一咪咪、見底了…