Catmint 手作好時光

最近很想吃芝麻包、芝麻醬……

是不是身體想要補充些什麼（?）

嘗試以波蘭種+水合法製作麵糰

沒有芝麻粉、將黑芝麻粒現磨成粉也是挺讚的（香）

 

每一個的份量：麵糰82g+黑芝麻餡26g

 

黑芝麻餡：平均分為8等份 (約26g)，捏成圓球狀

✅黑芝麻粉 100g

✅無鹽奶油 70g

✅糖粉 40g

動動手做《黑芝麻麵包》
別人做出來是"好可愛版"
我做的卻是"性感網襪版"
😂

出爐稍微放涼就忍不住偷吃了一個 😋

 

懶洋洋爽貓的週一日常。