昨天回家順便將麵包都帶回家給媽媽當早餐
今天有些時間可以再做就好
最近又開始熱衷於自己烤麵包
原本要做另一個口味的麵包
但外頭陽光炙熱到讓人不想踏出家門一步
於是直接梭哈陽台與冰箱裡所有的青蔥
做成《亞麻仁籽青蔥麵包（蔥仔胖）》
麵糰配方同 [烘焙]波蘭種芝麻優格牛奶麵包
這個配方其實不特別、但對我而言卻挺耐吃的
不特別、卻可以一直吃一直吃…
像今天出爐的蔥仔胖一次吃了四個!!（明明有吃午餐與早餐）
我也不知道這樣是好還是憂…
蔥醬：蔥花、全蛋液、油、鹽、糖
一整個貪心
這次做500g麵粉量、果然有些勉強
烤箱裡好擁擠啊~
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