夏日、啤酒、下酒菜
因為冷筍鮮甜美味，想來個可以搭配的重口味下酒菜
前陣子追著[三時三餐]、[尹食堂]，最近在追[金秘書為何那樣]
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上回在陽明山野菜店
點完餐後看見鄰桌的竹筍雞湯
趕緊問櫃台白斬雞是否來得及更換成竹筍湯
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每到炎炎夏日，家中的餐桌常出現全家都愛的冷筍沙拉
爸爸會一次煮好冷筍、再冰起來
既省時間、也省瓦斯
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總是等到肚子餓了才想開始料理
今天風雖然吹得狂、但氣溫仍有些高
很想喝一杯黑糖珍珠鮮奶、正好也得買食材
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正中午太陽正熱情
穿著這個夏天最愛的V領簡約洋裝、戴上草帽
提著自己做的中型保冷袋前往賣場採購食材
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一直很喜歡馬來西亞的「熱帶肉骨茶」
簡單的材料、輕鬆的步驟就能享有一鍋熱湯
姐姐一家人去新馬員工旅遊
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最近減少吃肉、多吃蔬食，但又想口味豐富
嘗試自己煮煮《蕃茄紅燒麵》
沒加肉與加工食品、所以只能靠蔬菜和調味料來調和
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夏至過後的台北，明顯感到悶熱
風向有時吹不進屋子裡
讓人想外出透透氣
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最近茄紅素補充量十足！
應該暫時會消失好一段時間吧？（笑）
沒辦法，買菜的最小量對我來說還是大量
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繼[萬用鍋作料理]蕃茄蔬食義大利麵
相同的材料改成做燉飯
額外加了一顆新鮮蕃茄增加風味
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其實好像不需要再寫一篇文
因為做法與[萬用鍋甜湯]紅棗枸杞銀耳湯一模模一樣樣
只是多了新鮮蓮子
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工作室附近很多義大利麵餐廳
想吃義大利麵時外食太便利
比自己下廚來得方便、何須洗一堆鍋子
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