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最近忙著工作
甜點以製作流程拿手、俐落為重點
加上備有檸檬與cream cheese
所以《青檸生乳酪蛋糕》成了最近的紅牌

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於是鮮少拍照貼文
因為沒有裝飾都長一個樣(小品清新呀) 😆

 

剛剛完成了海鹽焦糖杏仁蛋糕
其實晚上才開始炒杏仁角 😂
一邊聽著音樂、一邊認真順利完成蛋糕
可以喝一杯、放空一下了 ❤

#今天有同學以為我很養生不喝酒原來我的形象這麼好
#明天有空了可以玩玩新甜點

  

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10吋海鹽焦糖杏仁蛋糕。訂製。

原本想花俏一下用焦糖畫個愛心
怕一失手就不只是淚奔
用巧克力做了一朵玫瑰花
左擺右放似乎都不恰當
最後還是保留原始經典的風貌

借花獻佛祝福大家母親節快樂💖

#海鹽焦糖醬
#糖霜杏仁角
#鮮奶油戚風蛋糕

 

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