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好一陣子沒有做果醬
昨天特地買了藍莓，為了就是煮一瓶"一顆顆藍莓果醬"
市售果醬不是過於多膠、或是凍狀，不然就是過甜
雖然甜是果醬保存的要點之一，但要自己喜歡才會想吃、也才買得值得
於是自己動手煮果醬

最近勤烘焙，所以果醬的備料工作顯得輕鬆容易許多
而且還可以偷吃消暑~好冰涼呀～忍不住吃了起來，可口冰凍藍莓
材料是看的見的藍莓、糖、檸檬汁，另外我還加了自己的小祕密讓它香氣十足


原本來消毒了兩個WECK胖胖瓶要來裝瓶
果然是高估了，畢竟只有250g的藍莓呀~~
完成後的果醬滿滿都是一顆顆的藍莓
然後...連一瓶的一半都不到，啊哈哈

香甜度剛剛好的濃縮滋味
抹比司吉、沖冷飲、拌優格、做甜點都很適合
真材實料所以滿滿都是果肉，應該很快就見底了

‪#‎無添加其他助膠物‬，等待了2個多小時只有生產210g
‪#‎自己做比較安心‬
‪#‎一顆顆藍莓果醬‬

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