目前日期文章:201507 (13)

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中午外出用餐,烈日讓人回程忍不住買了養樂多
回到工作室馬上摘下陽台晒著陽光的新鮮薄荷
正值芒果季。玉珖又送來一箱超級甜的大芒果
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最近出門不喜歡揹大包包。 或許是天氣熱的關係
發現中型包與大包包。我會放的物品其實差不多
於是動手作一咖素雅的手提、肩揹兩用隨性包

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http://www.lovecatmint.com/images/food/150727a.jpg

烘焙完全不是我的強項。還在摸索學習階段
自從買了Panasonic 105t麵包機。開始對烘焙有了信心
喜歡自己調整比例創造食譜。也喜歡瀏覽網路達人的烘焙方享

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http://www.lovecatmint.com/images/food/150725.jpg
收到飄洋過海請人代購的食物調理機
其實是想先做比司吉。但手邊沒有泡打粉
正好有新鮮的芒果果醬。於是

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http://www.lovecatmint.com/images/food/150726.jpg
天氣熱。身體暑氣散不去
讓人跟著懶洋洋
這幾天除非進廚房之外。幾乎都是坐著或攤著
指頭滑著平板眼睛盯著食譜

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名稱應該改成{舔手指料理 之 好罪惡香酥芒果派}

準備的時間與吃掉它的時間(不含烘烤時間)

我想不超過5分鐘吧

真的很簡單~在家也可以擁有午茶好時光 :)

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http://www.lovecatmint.com/images/food/150717.jpg

上週六玉珖送來沉甸甸的四顆新鮮芒果
這是玉珖爸爸親自種的芒果
下課前聊著想試試芒果果醬

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幾年前開始自己動手做果醬。在遠企的city super買了不同尺寸的梅森玻璃瓶

意外發現挺好用的。完全密閉之外最重要的是輕鬆就能打開

最怕密閉了但要使出全身力氣才開得了的罐子。吃個果醬也太辛苦了(拭汗)

最近玻璃瓶正夯。做點心或裝沙拉(Jar Cake & Jar Salad)

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在costco買了一盒中筋麵粉還有好幾包

好久沒做饅頭。正好有兩條小地瓜想來試試地瓜黑糖饅頭

這次一樣利用麵包機來揉麵糰。不一樣的是這次利用[功能14:麵包麵糰]功能

在麵包機裡完成一次發酵再取出塑形、烤箱做二次發酵

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葡萄乾玉米脆片餅乾

不知怎麼回事。越是想瘦身越是盡想些高熱量食物

這和腸胃炎時滿腦袋都是食物的道理一樣嗎?(摸摸肚子)

 

刻意選了奶油量有少一點點點點的食譜

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P7084693  

早餐很重要,這也是讓我願意離開床舖的好理由之一

一天的開始從鋪床和準備早餐開始

雖然有時眼睛還打不開。但身體卻已經在廚房裡動來動去

在邊煮咖啡、邊烤麵包中慢慢清醒

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銅製磨泥板  

上回來合羽橋不巧許多店休

這次來合羽橋卻沒特別想買些什麼

(咦?但好像小物買一買也不少)

 

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微袖抽摺罩衫  

天氣真熱。怕熱的我出門像是要溶化了

最近常躲在冷氣房裡鉤帽子

等著出門玩耍時可以遮陽防曬

玩樂前先做件微袖洋裝可愛一下

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